8月22日,全國愛(ài)衛辦專(zhuān)家組成員、福建省市場(chǎng)監督管理局三級調研員李杰在贛州市市場(chǎng)監督管理局局長(cháng)王業(yè)有、四級調研員王瑩,贛縣區區長(cháng)張景霖等領(lǐng)導陪同下蒞臨發(fā)達控股集團贛縣人才公寓項目部督導檢查工地食堂食品安全工作。
督導檢查中,督查組一行對照國家衛生城市技術(shù)評估關(guān)于創(chuàng )衛資料整理和現場(chǎng)準備的要求,就人才公寓工地食堂經(jīng)營(yíng)許可證、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證明、食品食材采購進(jìn)貨渠道、儲存狀況、食品留樣、食堂環(huán)境衛生管理、食品安全管理實(shí)施情況以及食堂疫情防控落實(shí)情況進(jìn)行現場(chǎng)督查督辦。
檢查結束后,督查組一行對項目部實(shí)施的全國衛生城市創(chuàng )建工作情況進(jìn)行了反饋,尤其是對項目部工地食堂嚴格的日常安全管理、疫情期間食堂所采取的有效防疫控制措施給予了充分肯定和高度評價(jià),同時(shí)也針對性地指出了工作中的不足并提出了整改建議。
當前是贛州市創(chuàng )衛國家技術(shù)評估攻堅的關(guān)鍵時(shí)刻,項目部將以此次領(lǐng)導督查為契機,以問(wèn)題為導向,迅速抓好工地食堂存在問(wèn)題的整改落實(shí),加強精細化監管;不斷明確強化主體責任,做好自查自糾,提升食品安全管理水平;同時(shí)深入加強宣傳引導,增強工地食堂從業(yè)人員守法經(jīng)營(yíng)、規范操作流程等食品安全意識,營(yíng)造提升全民參與創(chuàng )衛良好氛圍,為贛州市創(chuàng )衛順利通過(guò)國家技術(shù)評估、成功創(chuàng )建國家衛生城市貢獻應有的力量。